O que são FUNGOS - ensino.uevora.pt
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O QUE SÃO <strong>FUNGOS</strong> ?<br />
• os fungos foram incluídos por Linnaeus (1753) no reino vegetal<br />
• apenas Whittaker (1969) os colocou num reino próprio (Fungi)<br />
• actualmente os organismos considerados fungos distribuem-se por 3 reinos: Fungi,<br />
Protista e Bacteria<br />
• já foram descritas cerca de 70.000 espécies de fungos, entretanto, algumas estimativas do<br />
número total, sugerem <strong>que</strong> devam existir aproximadamente 1,5 milhões de espécies
O <strong>que</strong> <strong>são</strong> <strong>FUNGOS</strong> SUPERIORES ?<br />
Ascomycota e Basidiomycota
MACRO<strong>FUNGOS</strong><br />
Estruturas reprodutoras visíveis a “olho nú”
<strong>FUNGOS</strong> “sensu lato”<br />
• Organismos eucariotas<br />
• Portadores de esporos<br />
• Sem pigmentos clorofilinos (nutrição heterótrofica por absorção)<br />
• Reprodução sexual e assexuada (há excepções)<br />
• Corpo vegetativo formado por estruturas ramificadas e<br />
filamentosas (hifas), unicelulares ou plasmodiais<br />
• Parede celular definida - quitina e glucanos, por vezes celulose<br />
• Decompositores e consumidores<br />
• Saprófitos, parasitas e mutualistas
FUNGI e Fungos<br />
Fungi - Reino polifilético <strong>que</strong> reunia organismos <strong>que</strong> tinham em comum<br />
o modo de nutrição e o dispersarem-se por esporos, com muitas<br />
excepções.<br />
Myxomycota<br />
Oomycota<br />
Deuteromycota<br />
Chytridiomycota<br />
Zygomycota<br />
Ascomycota<br />
Basidiomycota<br />
A classificação era efectuada com base em caracteres sexuais e não sexuais<br />
(morfologia externa, microscopia ó<strong>pt</strong>ica, composição química).<br />
Os avanços tecnológicos têm permitido o acesso a caracteres ultraestruturais,<br />
bioquímicos, moleculares e genéticos <strong>que</strong> levaram à re-classificação dos grandes taxa.
Alguns fungos (pleomórficos) apresentam mais <strong>que</strong> um estado reprodutivo no<br />
seu ciclo de vida:<br />
• Estado sexual – produção de esporos sexuais – teleomorfos<br />
• Estado assexual – produção de esporos assexuais – anamorfos<br />
1. Para muitos fungos desconhecem-se estados de reprodução sexual<br />
2. Alguns fungos perderam a capacidade de se reproduzir sexualmente<br />
3. A reprodução sexual em alguns grupos é muito rara<br />
HOLOMORFO<br />
Teleomorfo (Ascomycota ou Basidiomycota)<br />
Anamorfo (antigos Deuteromycota)
Fuligo sp.<br />
Mucilago sp.<br />
www.biology.lsa.umich.edu<br />
http://perso.club-internet.fr/<br />
Myxomycota<br />
Physarum sp.<br />
www.nsci.plu.edu
Spongospora subterranea<br />
Plasmodiophoromycota<br />
Plasmodiophora brassicae
Estruturas de frutificação dos oósporos
Oomycota<br />
Mildio da batateira – Phytophtora infestans
Olpidium sp.<br />
www.biltek.tubitak.gov.tr<br />
Chytridiomycota<br />
vegetablemdonline.ppath.cornell.edu<br />
Olpidium sp.<br />
draf.bretagne.agriculture.gouv.fr Synchytrium sp.
Ciclo de vida típico de um fungo da divi<strong>são</strong> Zygomycota; a) esporângio; b) esporos; c)<br />
hifas; d) fu<strong>são</strong> de gametângios compatíveis; e) zigosporo.
Zygomycota<br />
www.mercury.bio.uaf.edu<br />
Rhizopus sp.<br />
www.mycolog.com
Ciclo de vida típico de um fungo da divi<strong>são</strong> Ascomycota; a) produção de esporos<br />
assexuados (b); c) hifa; d) fu<strong>são</strong> de um esporo especializado com uma hifa<br />
rece<strong>pt</strong>ora; e) peritécio com ascos onde se formam 8 ascósporos (f).
As leveduras- processos<br />
fermentativos<br />
- A panificação<br />
- A indústria cervejeira<br />
- A indústria do vinho<br />
- A indústria das carnes<br />
Leveduras<br />
- A produção de substâncias a<br />
partir de leveduras<br />
transformadas genéticamente<br />
Saccharomyces cerevisae
Saccharomyces cerevisiae (pão, biologia molecular)<br />
Penicillium chrysogenum (penicilina)<br />
Morchella esculentum (comestível)<br />
Aspergillus flavus (aflotoxina)<br />
Candida albicans (patogénico-animais)<br />
Cryphonectria parasitica (patogénico-plantas)<br />
Ascomicetes filamentosos<br />
filamentos terminais de hifa<br />
desenvolvem-se em ascos<br />
com 8 esporos<br />
Ascomicetes unicelulares<br />
A célula torna-se num asco<br />
geralmente com 4 esporos
Ascomycota<br />
Oidium sp.<br />
www.viarural.com.ar/viarural.com.ar<br />
Erysiphe sp.
Ascomycota<br />
Uncinula necator
www.bongerdgrooteveen.nl<br />
Venturia sp.<br />
Ascomycota
ttp://io.uwinnipeg.ca/<br />
Ascomycota<br />
Taphrina deformans
Deuteromycota<br />
http://www.tpp.uq.edu.au www.ars-ebcl.org/pagesUS<br />
Fusariose vascular do tomateiro<br />
Fusarium sp.
Deuteromycota<br />
Podridão cinzenta do morangueiro<br />
Botrytis cinerea
Reprodução sexuada típica dos fungos da divi<strong>são</strong> Basidiomycota; a) hifas; b)<br />
fu<strong>são</strong> de hifas compatíveis; c) basidiocarpo; d) basídios <strong>que</strong> se formam nas<br />
lâminas do basidiocarpo; e) basídio com basidiósporos; f) basidiósporos.
Basidiomycota<br />
Puccinia sp.
Basidiomycota<br />
www.molinicos.org/
Myxomycota e Plasmodiophoromycota – Reino Protozoa<br />
Oomycota – Reino Cromista<br />
Actinomycetes – Reino Bacteria<br />
Deuteromycota – Reino Fungi (Ascomycota ou Basidiomycota)<br />
FUNGI<br />
Chytridiomycota<br />
Zygomycota<br />
Ascomycota<br />
Basidiomycota
Basidiomycota<br />
Urediniomycetes (PARASITAS, ferrugens)<br />
Ustilaginomycetes (PARASITAS, carvões ou morrões)<br />
Agaricales<br />
Aphyllophorales<br />
Himenomycetes Gasteromycetes<br />
Dacrymycetales<br />
Auriculariales<br />
Tulasnellales<br />
Tremellales<br />
Ceratobasidiales<br />
A maioria das análises filogenéticas de sequências do RNA ribossomal indicam <strong>que</strong> cada grupo é monofilético, e caracteres<br />
bioquímicos e ultraestruturais <strong>são</strong> concordantes com esses resultados.
Cerca de 98% das espécies de Hymenomycetes pertencem aos Agaricales,<br />
Aphyllophorales e Gasteromycetes , <strong>que</strong> incluem cogumelos,<br />
fungos”prateleira” e “em bola”. As restantes classes Dacrymycetales,<br />
Auriculariales e Tremellomycetidae, incluiem os fungos gelatinosos e muitas<br />
formas unicelulares (leveduras).<br />
Calocera viscosa<br />
Auricularia auricula-judae<br />
Filobasidiella neoformans
A maioria dos Basidiomicetes apresenta reprodução sexuada e assexuada.<br />
O número de sexos (ou mating types) é variável de espécie para espécie (dois<br />
sexos, ou quatro ou mais sexos)<br />
Os basidiósporos podem ser libertados forte ou passivamente.<br />
A reprodução assexual pode consistir da simples fragmentação do talo, gemulação<br />
em espécies leveduriformes, ou produção de vários tipos de esporos.<br />
somatogamia - fu<strong>são</strong> entre células haplóides de "mating types" compatíveis
tóxicos<br />
comestíveis
Micorrizas<br />
A base da relação das hifas do fungo com as células<br />
radiculares do hospedeiro permite distinguir:<br />
– Micorrizas arbusculares<br />
– Ectendomicorrizas<br />
– Micorrizas arbutóides<br />
– Ectomicorrizas
Importância Económica em Protecção<br />
de Plantas<br />
- Grupos de organismos menos importantes– Reino Protista<br />
•Filo Myxomycota<br />
• Filo Plasmodiophoromycota<br />
- Grupos de organismos menos importantes– Reino Fungi<br />
•Filo Chytridiomycota<br />
•Filo Zygomycota
As doenças causadas por Myxomycota<br />
-Physarum sp.<br />
-Fuligo spp.<br />
-Mucilago spp.<br />
-Didymium spp.
As doenças causadas por Plasmodiophoromycota<br />
- A potra da couve- Plasmodiophora brassicae<br />
-A sarna da batateira – Spongospora subterranea<br />
-Doenças de raízes de herbáceas - Polymixa graminis
As doenças causadas por Chytridiomycota<br />
- Infecções radiculares- Olpidium spp.<br />
-A verruga negra da batateira – Synchytrium endobioticum<br />
-Verruga da coroa da luzerna - Physoderma alfalfae<br />
- Mancha castanha do milho – Physoderma maydis
-Rhizopus spp.<br />
-Mucor spp.<br />
-Choanephora spp.<br />
As doenças causadas por Zygomycota
Importância Económica em Protecção<br />
de Plantas<br />
- Grupos de organismos mais importantes– Reino<br />
Stramenopila<br />
•Filo Oomycota<br />
- Grupos de organismos mais importantes– Reino Fungi<br />
•Filo Ascomycota<br />
•Filo Deuteromycota<br />
•Filo Basidiomycota
As doenças causadas por Oomycota<br />
• Murchidão das plântulas “Damping off” (Pythium spp.)<br />
• Míldios<br />
-Míldio por Pythiaceae<br />
Míldio da batateira (Phytophtora infestans)<br />
Míldio do tomateiro<br />
-Míldio por Peronosporaceae<br />
Míldio da videira<br />
Míldio das curcubitaceae<br />
Míldio da alface
Doenças causadas por Ascomycota<br />
• Lepra das prunoideas<br />
-Lepra do Pessegueiro (Taphrina deformans)
• Oídios causados por Erysiphales<br />
-Oídio das vinha ( Uncinula necator)<br />
-Oídio das curcubitáceas<br />
-Oídio das pomoideas (Podosphaera leucotricha )<br />
-Oídio das Prunoideas<br />
-Oídio dos cereais
Doenças causadas por Deuteromycota<br />
Podridão cinzenta<br />
Podridão cinzenta do morangueiro – Botrytis cinerea
Doenças causadas por Basidiomycota<br />
•Ferrugens - Classe Uredinomycetes- Ordem Uredinales<br />
•Carvões ou morrões e cáries – Classe Ustilaginomycetes-<br />
Ustilaginales<br />
• Doenças vasculares por fungos produtores de cogumelos -<br />
Classe Hymenomycetes; Ordem Agaricales; Familia<br />
Tricholomataceae
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