Essência Alimentícia De Zimbro 1l Gb Aroma E Sabor
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A função do aroma sobre o prazer de comer é evidente. Nos alimentos, transmite sensações através do odor e sabor que caracterizam o produto, além de compensar a perda natural de substâncias aromatizantes que ocorre durante as operações de processamento dos produtos alimentícios.
Os aromas líquidos Georges Broemmé são destinados aos diversos segmentos para produção alimentícia como achocolatados, água aromatizada, aguardente composta, balas, batidas, biscoitos, recheios, chicletes, chocolates, iogurtes, licores, refrigerantes, sorvetes, sopas, entre outros.
CARACTERÍSTICAS:
Composição: Base aromática artificial diluída em álcool etílico neutro.
Rendimento: Os aromas GB são concentrados e de sabores bastante similares aos naturais correspondentes, o que lhes dão um alto rendimento na utilização.
Possuem alto poder de fixação, não perdendo sua intensidade de aroma e sabor mesmo quando exposto a temperaturas elevadas.
Nossa linha de aromas GB segue rigorosamente normas estabelecidas pelo Ministério da Saúde, o que garante plena confiança na utilização dos mesmos.
Não possui em sua composição ingredientes de origem animal, bem como não é testado em animais, podendo ser considerado um produto vegano.
SUGESTÃO DE MEDIDA:
A medida SUGERIDA pelo fabricante é de 10 a 30 ml de aroma para cada quilo de massa ou líquido de sua produção, podendo ser alterada conforme sua necessidade.
Validade do Produto: 12 meses após a data de fabricação.
Todos nossos produtos serão enviados com o lote de fabricação novo para o não comprometimento de sua utilização.
Carmo da Mata - MG a cidade das Essências.
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