Aprenda o passo a passo para preparar 12 sobremesas clássicas

Sabe aquelas sobremesas que sempre presentes após as refeições na casa de vó? Ou naquele restaurante tradicional que você sempre ia com seus pais? Minichurros, bolo gelado, gelatina colorida, mousse de chocolate, torta de morango... Tem saudades desses sabores? Confira a seguir como reproduzir em casa essas e outras delícias clássicas! Para saber o passo a passo completo é só clicar no título ou na foto.

1. Gelatina colorida

Lindas e deliciosas, as gelatinas não agradam apenas as crianças. Super fácil de fazer, esta versão à brasileirinha rende 10 porções, de apenas 85 calorias cada. A receita é da culinarista e nutricionista Cinthya Maggi para a Castelo Alimentos.

2. Torta de morango

É sempre um sucesso. Por ser versátil, ela se encaixa tanto após o almoço quanto em um fim de tarde. A receita da Amanda Lopes, da Jelly Bread, rende 8 porções e leva 2h30min para ficar pronta.

3. Mousse de chocolate

Sobremesa fácil de fazer é a sua praia?! Confira a receita que leva apenas 4 ingredientes, fica pronta em duas horas e serve até 4 pessoas. O passo a passo é do Bistrot de Paris.

4. Bolo de coco gelado

Essa sugestão da Pullman é uma receita simples com apenas 5 passos e fica pronta em até 40 minutos. Rende cerca de 8 pedaços. 

5. Quindim

Ah, esse só de olhar dá água na boca! A receita de Cátia Farias Fantone, do Bendito Quindim, rende 50 unidades.

6. Pudim de leite

Unânime no almoço em família, essa sobremesa fica ainda mais graciosa em porções individuais. A receita do Bruno Fischetti, do Ramona, rende 15 porções (ou 1 fôrma convencional). Seu tempo de preparo é de 1 hora. 

7. Manjar branco com calda de ameixas

Essa é aquela sobremesa clássica da casa da vovó! A receita de César Fukio, do Ceg, rende 8 porções e fica pronta em 2 h 30 min.

8. Minichurros com doce de leite

Mais uma delícia açucarada de dar água na boca! A receita da chef Janaina Rueda rende 2 porções e seu tempo de preparo é de 1 hora.

9. Crème brûlée

Alcançar seu ponto perfeito pode ser um desafio para os iniciantes na cozinha. Pensando nisso, a Mondial apresenta uma versão da receita preparada na panela de pressão elétrica. É só programar o cozimento para dez minutos e não tem erro. Rende 4 porções.

10. Banoffe

Sobremesa perfeita para quem gosta de banana. A receita do chef Allan Trigo pode ser encontrada no 63 Burger & Stuff e tem o sabor marcado pelo doce de leite e bolacha de maisena.

11. Arroz-doce

Simples e tradicional, a receita do Consulado Mineiro serve 10 pessoas e tem tempo de preparo de 50 minutos. 

12. Torta de limão

Sem dúvida pe uma das sobremesas mais queridinhas pelos brasileiros. Aprenda o passo a passo da receita de Laura Estima, da Doce de Laura.