• Por Redação Casa e Jardim
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Confira abaixo seis receitas de doces clássicos, que adoçam o pós-refeição (Foto: Divulgação | Montagem: Casa e Jardim)

Confira abaixo seis receitas de doces clássicos, que adoçam o pós-refeição (Foto: Divulgação | Montagem: Casa e Jardim)

“Quem não se comportar não ganha sobremesa.” A frase, do tempo das nossas avós, já fez muita criança engolir a birra, esquecer a bronca do irmão mais novo e comer toda a beterraba sem fazer cara feia.

Pudera, naquela época, até as refeições mais corriqueiras terminavam em surpresas açucaradas, que as donas de casa faziam questão de supervisionar pessoalmente. Quindim, bolo gelado, gelatina colorida. Manjar de coco, mousse de chocolate, torta de morango. Ainda hoje, os doces caseiros fazem sucesso, até nas confeitarias mais refinadas. Viraram clássicos, pecados em grande estilo. E continuam operando milagres.

Confira abaixo e aprenda a fazer as delícias!

1. Torta de morango

Torta de morango (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Torta de morango (Foto: Iara Venanzi / Casa e Comida)

2. Mousse de chocolate

Mousse de chocolate (Foto: Iara Venanzi/Editora Globo)

Mousse de chocolate (Foto: Iara Venanzi / Editora Globo)

3. Gelatina colorida

Gelatina colorida (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Gelatina colorida (Foto: Iara Venanzi / Casa e Comida)

4. Bolo gelado de coco

Bolo gelado de coco (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Bolo gelado de coco (Foto: Iara Venanzi / Casa e Comida)

5. Quindim

Quindim  (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Quindim (Foto: Iara Venanzi / Casa e Comida)

6. Manjar branco

Manjar branco com calda de ameixas (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)

Manjar branco com calda de ameixas (Foto: Iara Venanzi / Casa e Comida)