Chocolate, a mais doce manifestação do Piemonte, volta para Torino após a parada de dois anos devido à emergência Covidien-19. Esta nova edição, renomeada para "Cioccoltò 2022 - O passeio de chocolate em 10 dias"Será realizado a partir 28 de outubro a 6º de novembro próximo e prevê um programa longo e denso composto por degustações, laboratórios e diversos eventos. O objetivo do Cioccolatò 2022 é promover Turim como capital italiana do chocolate, turismo na cidade e todo o setor gastronômico e vitivinícola do Piemonte. O coração do evento será entre a piazza San Carlo e via Roma onde, para a ocasião, podem ser encontrados dezenas de estandes dedicado ao chocolate. No entanto, também será possível provar o chocolate em vários locais (bares ou restaurantes que aderiram à iniciativa) espalhados por toda a cidade de Turim.
Cioccolatò 2022: o programa em pílulas
Como já mencionado, Cioccoltò 2022 - O passeio de chocolate em 10 dias oferecerá uma série de eventos dedicados a adultos e crianças. Não se trata apenas de degustações e atividades de laboratório, mas também há algumas encontros temáticos ed eventos desligados. A "sede", que vai sediar a maioria dos eventos é "casa de chocolate”, Instalado na Piazza San Carlo. Ali mesmo, no dia 28 de outubro, acontecerá a inauguração do evento, que dará início aos 10 doces dias temáticos chocolate. A Casa Cioccolatò também sediará vários showcooking, intitulado "Chocolate com as estrelas"Com chefs estrelados torinesi do calibre de Marcelo Trentino e Felipe Novelli. o 29 outubro Os dois renomados chefs vão propor sua versão de um prato típico mexicano (tacos), naturalmente à base de cacau. Haverá também outros showcooking dedicado a A culinária do cacau no mundo, com pratos originários de Portugal, Peru, Venezuela, Camarões, Senegal, Camarões e Eritreia.
Partindo 28 outubro, por ocasião do evento generalizado "Cioccola Tissima" (em colaboração com Artàporter e Difundido), jovens artistas vão expor os seus obras dedicadas ao chocolate nos bares e chocolaterias de Turim. De 4 a 6 de novembro próximo, essas obras serão exibidas na Piazza San Carlo. Outros eventos importantes do Cioccolatò 2022 são a Cicco Laboratori e Conpait workshops de degustação (Confederação de Confeiteiros Italianos). Durante estes eventos será possível ver i grandes mestres chocolateiros Turim (e além) e saboreie sorvetes e outros produtos à base de chocolate. Finalmente, no dia 31 de outubro, na Casa Cioccolatò, "ChocoHalloween”Um dia especial dedicado à festa das bruxas, com oficinas para crianças, jogos e entretenimento.
Fora de chocolate
O Cioccolatò 2022 também proporá eventos não programados, que ocorrerão em toda a cidade de Turim. De 29 a 31 de outubro e de 5 a 6 de novembro está marcado "ChocoCabrio sob as luzes do artista". É um evento para descobrir a história e as lendas do chocolate dentro de um Ônibus Cabrio no centro de Turim. Na Piazza San Carlo você também encontrará o Fábrica de Chocolate, um lugar mágico a ser descoberto. Nos dias 30 de outubro e 5 de novembro haverá "Turim la Dolce”, Um evento dedicado às excelências gastronómicas do território, como gianduiotto.
Nos dias 29 de outubro e 5 de novembro é a vez do "Turim Mágico”, Um passeio para conhecer a capital do Piemonte com seus símbolos mágicos e esotéricos. Durante todos os 10 dias do Cioccolatò 2022 também será possível participar do "Lanche real”Nos cafés e cafés históricos das Residências Reais. Nos fins de semana de 29 e 30 de outubro e 5 e 6 de novembro há visitas guiadas de "Torino Golosa: chocolate", Para descobrir os segredos do chocolate de Turim, enquanto o evento"chocolate”, Um passeio pelas ruas do centro histórico de Turim, entre monumentos históricos e cafés.
Todos os principais eventos do Cioccoltò 2022 - O passeio de chocolate em 10 dias são anúncios admissão grátis, sujeito a disponibilidade. "Fora de chocolate" fornece apenas eventos pagos (os preços variam de acordo com o evento). Para saber mais, acesse o site oficial https://cioccola-to.events.
Foto em destaque: © Ciccolatò 2022.
